香煎干貝佐奶油檸檬醬 Karvin 13 食譜 21 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 老婆喜歡干貝 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 干貝 3S 3顆 蝦仁 3尾 生菜 15克 小黃瓜 3片 奶油醬 1小匙 檸檬 0.2顆 無鹽奶油 1小塊 鹽 0.5克 黑胡椒 1克 橄欖油 5克 步驟 生菜清洗擦乾水分備用 小黃瓜清洗,用削皮刀刨三片備用 奶油醬加入檸檬汁攪拌後備用 熱鍋,倒油,放入蝦仁 翻面後加入鹽、黑胡椒 煎至兩面金黃後撈出備用 熱鍋,倒油,順時針放入干貝 翻面後加入少許檸檬汁、奶油 煎至上色後撈出備用 擺盤上菜 小撇步 1. 蝦仁與干貝分開料理味道更好 1,470 瀏覽 2022/11/15 發表