香煎干貝佐奶油檸檬醬

Karvin
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描述

老婆喜歡干貝

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 生菜清洗擦乾水分備用

  • 小黃瓜清洗,用削皮刀刨三片備用

  • 奶油醬加入檸檬汁攪拌後備用

  • 熱鍋,倒油,放入蝦仁 翻面後加入鹽、黑胡椒 煎至兩面金黃後撈出備用

  • 熱鍋,倒油,順時針放入干貝 翻面後加入少許檸檬汁、奶油 煎至上色後撈出備用

  • 擺盤上菜

小撇步

1. 蝦仁與干貝分開料理味道更好

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