蒜香杏鮑菇

陽光草莓就愛滷蛋
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描述

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食材

調味料:

步驟

  • 杏鮑菇切成條

  • 熱鍋,干鍋炒杏鮑菇至軟,起鍋備用

  • 起油鍋,爆香蔥花、蒜末,用小火煸炒出香味後,倒入作法2的杏鮑菇拌炒均勻,加入醬油、麻辣醬、糖、少許水,拌炒至收汁入味,用蒜味鹽調味即可關火

  • 最後撒上白芝麻,翻炒均勻即可盛盤

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