開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
把蝦仁、絞肉用調理機打勻（也可以用菜刀剁碎，依個人喜歡的口感），再加入所有調味料和太白粉攪拌均勻。
用淹過蛤蜊的水量把蛤蜊燒開，並夾出來不用煮太久
夾出的蛤蜊放涼
開始包囉！ 方法1:直接把餡料包在沒有蛤蜊的那邊，合起來擺在有深度的盤子內排好，但這樣蛤蜊殼容易打開
方法2:把蛤蜊殼分開，餡料放在有蛤蜊殼的那邊，再把空殼蓋上 方法3:煮開的蛤蜊肉有時會脫落，直接把蛤蜊殼分開，餡料放進一半的殼內，擺上蛤蜊肉，再蓋上另一半的殼
排整齊後放入電鍋，外鍋用1又1/4杯水蒸熟
最後撒上蔥花點綴即可
結婚前不懂事，只知道享受生活，下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃，完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道，想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道，現在把握機會跟媽媽學，也順便做菜給爸媽吃，讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜，也是對我爸媽的愛，對我女兒的愛♥
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯 炒飯 馬鈴薯燉肉 豆腐 鮭魚 玉米濃湯 茄子 早餐 雞蛋豆腐 三杯雞 雞胸肉 低脂高蛋白 金針菇 雞湯 杏鮑菇 湯 娃娃菜 湯麵 家常菜 蒸蛋 竹筍 花椰菜 酸辣湯 打拋豬 小黃瓜 炒麵 菠菜 四季豆 蕃茄燉牛肉 白菜滷 高麗菜飯 櫛瓜 糖醋排骨 雞肉 番茄 瓜仔肉 高麗菜 香菇雞湯 滷肉 台式泡菜 地瓜 麻婆豆腐 南瓜 糖葫蘆 餅乾 義大利麵 粽子 涼拌小黃瓜
