冷凍保存~調味雞腿盒
描述
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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1-1 將冷藏保存的雞腿切塊。
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2-1將腿塊塊放入大碗裡，放入味噌、蜂蜜、米酒，然後和雞腿一起攪拌均勻。
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3-1將醃好的雞腿快分裝至保鮮盒內。
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4-1將做好的調味雞腿盒放入冷凍庫。(更多冷凍素材的製作方式，請參閱我做的影片，網址在下方"小撇步"處)
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5-1之後要是要做雞腿料理，前一天晚上把雞腿冷凍盒從冷凍放置冷藏退冰即可。 5-2示範料理：貝果雞腿餐。食譜請見下方"小撇步"處。
小撇步
做好冷凍素材盒，真的會少很多力氣，誠摯推薦。
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☆冷凍食材庫教學影片：
https://www.youtube.com/watch?v=BF1lTLPrgnQ
☆貝果雞腿餐：
https://icook.tw/recipes/426492
