低卡燕麥黑巧克力藍莓蛋糕(氣炸鍋)

Molly Yen
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描述

這款馬芬蛋糕無油無糖
一個才86卡路里唷!!!
沒有繁瑣的步驟,不用打發、不用烤箱,只需要把材料加再一起,烘培新手也可以輕鬆做出超成功的低卡蛋糕!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 黑巧克力切丁狀備用,先將秤好的燕麥跟牛奶混合泡再一起,大概泡8分鐘。

    黑巧克力切丁狀備用,先將秤好的燕麥跟牛奶混合泡再一起,大概泡8分鐘。

  • 將低筋麵粉、泡打粉、鹽(一小咪)、雞蛋、杏仁醬、蜂蜜(可不加)全部加入泡軟的燕麥內。

將調好的蛋糕粉漿倒入約7、8分滿,再將藍莓、巧克力撒平均在杯子蛋糕紙後(一杯子大概藍莓2顆、巧克力一小匙)

    將低筋麵粉、泡打粉、鹽(一小咪)、雞蛋、杏仁醬、蜂蜜(可不加)全部加入泡軟的燕麥內。 將調好的蛋糕粉漿倒入約7、8分滿,再將藍莓、巧克力撒平均在杯子蛋糕紙後(一杯子大概藍莓2顆、巧克力一小匙)

  • 氣炸鍋175度、12分鐘,烘好後在裡面停留1分鐘。

    氣炸鍋175度、12分鐘,烘好後在裡面停留1分鐘。

  • 藍莓爆漿的樣子超可口的!
不會太甜 加上黑巧力的香氣與藍莓微酸的滋味真是太搭了~

    藍莓爆漿的樣子超可口的! 不會太甜 加上黑巧力的香氣與藍莓微酸的滋味真是太搭了~

小撇步

這樣的份量大概可以做3-4小顆小muffin

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