櫻花蝦炒高麗菜

小試廚房
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描述

大人氣的副菜,冬日的高麗菜真的比較好吃😋

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜洗淨撥適口大小的片狀,胡蘿蔔切片,蒜頭切碎,櫻花蝦泡飲用水,備用。

  • 熱鍋加油,先下鹽,爆香蒜頭後,加櫻花蝦、下胡蘿蔔片淋點泡蝦水燜軟,加高麗菜拌炒均勻即可。

小撇步

1. 櫻花蝦可以用蝦米取代。
2. 沒有胡蘿蔔可省略。

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小試廚房 47 食譜 206 粉絲

喜歡在家煮兩菜一湯的晚餐,所以在這紀錄一些我常作且老公喜歡的家常菜。

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