泡芙 列印 傳送 分享 傳送 509 留言 1 有 7 人跟著做 看熱量 食材 水 155cc 沙拉油 90cc 鹽 5g 高筋麵粉 125g 雞蛋 4顆 內餡--鮮奶油 150g 可可粉 20g 砂糖 40g 1 水+沙拉油+鹽一起煮滾 2 熄火,倒入高筋麵粉攪拌成糊狀 3 將雞蛋分次加入,攪拌均勻 4 入烤箱以180度烘烤25分鐘 5 鮮奶油先打成泡沫狀, 倒入可可粉及(砂糖分次加入),打成硬性發泡 6 待泡芙冷卻後,將奶油內餡包入即可 贊助 2013/04/04 發表 2.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 派塔、泡芙 泡芙 (109)
2 熄火,倒入高筋麵粉攪拌成糊狀
3 將雞蛋分次加入,攪拌均勻
4 入烤箱以180度烘烤25分鐘
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