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梅子媽媽
7 食譜 12 粉絲

桂圓紫米粥

桂圓紫米粥

描述

喜歡紫米粥但不喜歡紅豆,於是誕生這道甜品

10 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 紫米洗淨泡水5小時備用

  • 圓糯米洗淨並瀝乾水份備用

  • 桂圓泡米酒一小時備用

  • 將紫米跟圓糯米混合放入電鍋,外鍋放一杯水,跳起悶十分鐘

  • 加入桂圓與適量冰糖一起攪拌均勻後,外鍋再加入1/2杯水,續煮至開關跳起,悶10分鐘,即完成。

小撇步

不喜歡濃稠的水量可以增加

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梅子媽媽 7 食譜 12 粉絲

有一個女兒叫小梅子 頭貼是我家貓咪 記錄自己覺得好吃下次還想再做的食譜

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