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空心菜炒羊肉

空心菜炒羊肉

描述

空心菜搭各種肉類都很合適。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 末、辣椒備用。

  • 在鍋內乾煎羊梅花厚片,煎至雙面有點恰恰逼出羊油。盛起羊肉,切條狀備用。

  • 炒鍋內有羊油了,直接下空心菜梗,加點水拌炒一會兒,再下空心菜葉,炒至八分熟時下羊肉條、末、辣椒,加點鹽巴喇喇ㄟ就完成啦!

小撇步

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我們這一家的星級料理 178 食譜 930 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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