昆布燉芋頭 琳琳的料理廚房 156 食譜 686 粉絲 追蹤 3 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 芋頭 8-10塊 昆布 1/3條 香菇 5朵 水 適量 步驟 芋頭洗淨.昆布剪小段. 香菇泡水軟化，瀝乾水分備用. 鍋內放多一點油，熱鍋後，放入芋頭，煎至兩面金黃，撈出並瀝油.鍋內留一點點油. 鍋內放入香菇雙面煎一下，放入昆布與水，滾至湯變昆布色，加入芋頭，蓋鍋蓋燜煮至芋頭熟透即可。 小撇步 水量約食材的8分滿. 1,652 瀏覽 2022/10/26 發表
