YCH 19 食譜 373 粉絲 追蹤 山藥雞腳湯(濃郁好喝) 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 日本山藥 1 雞腳 8 豬脊椎骨 6 鹽巴 3小匙 水 10碗 步驟 1. 川燙豬脊椎骨(骨頭約5個) 2.川燙雞腳(約5支) 3.洗淨豬骨、雞腳 4. 將川燙好的豬骨、雞腳放入鍋中,加入水,熬煮約40分(水量依個人喜好即可)(水少濃一點、水多淡一點) 5.加入日本山藥(半根),熬煮約20-30分鐘 6.加入鹽巴 7.完成 8.湯頭非常濃郁鮮甜喔 9,578 瀏覽 2022/10/22 發表