沙茶炒蚵螺 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 206 食譜 550 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 蚵螺 6人份 薑絲 少許 米酒 1湯匙 沙茶醬 2湯匙 紅砂糖 2小匙 醬油 1小匙 鹽巴 少許 蔥株 適量 步驟 將螺肉洗淨 瀝乾備用 備好醬料 沙茶 糖 醬油 鹽巴（可省） 熱鍋薑絲爆香 下螺肉 米酒 翻炒 加入醬汁 滾後 轉中小火收汁 灑上蔥花 成盤享用 727 瀏覽 2022/10/17 發表
