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Sophie Hsieh🍳
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美國馬鈴薯/風琴馬鈴薯

美國馬鈴薯/風琴馬鈴薯

描述

馬鈴薯抹上蒜香奶油,不僅有蒜香還有奶香再加上培根與起司香,以及義式香料的香,真香~
馬鈴薯先蒸熟後再烤一下即可~

食材

調味料

步驟

  • 準備美國馬鈴薯

    準備美國馬鈴薯

  • 馬鈴薯放在筷子上切,切約0.4~0.5公分間隔

    馬鈴薯放在筷子上切,切約0.4~0.5公分間隔

  • 放入電鍋中蒸熟,外鍋2.25米杯水

    放入電鍋中蒸熟,外鍋2.25米杯水

  • 填入培根,灑上起司絲,再放入小黃瓜片

    填入培根,灑上起司絲,再放入小黃瓜

  • 烤箱200度預熱,烤至培根熟,烤約10分鐘
將小黃瓜片鋪盤底,放上烤熟的風琴馬鈴薯

    烤箱200度預熱,烤至培根熟,烤約10分鐘 將小黃瓜片鋪盤底,放上烤熟的風琴馬鈴薯

小撇步

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,288 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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