紙包檸檬奶油鮮蝦

喵大俠食驗室 𓃠
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描述

不需要任何技巧
調味也是依個人喜好添加
將喜歡的食材整組包一包
放入烤箱即可

香草的部分
可放入自己喜愛的香草
如羅勒、九層塔、歐芹、薄荷
手邊沒有新鮮香草
乾燥的義大利綜合香料也很好・白蝦
・紅椒
・黃椒
・洋菇
・鴻禧菇
・檸檬 / 萊姆
・蘆筍
・蒔蘿(香草)
・無鹽奶油
・匈牙利紅椒粉
・黑胡椒粉
・白酒

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 烤箱設定220度預熱,白蝦去殼留頭尾、去腸泥,甜椒、菇類切小塊,蘆筍削皮,檸檬切片去籽。

    烤箱設定220度預熱,白蝦去殼留頭尾、去腸泥,甜椒、菇類切小塊,蘆筍削皮,檸檬切片去籽。

  • 將所有材料堆疊放置在烘焙紙上,撒上匈牙利紅椒粉、黑胡椒、少許鹽巴。

    將所有材料堆疊放置在烘焙紙上,撒上匈牙利紅椒粉、黑胡椒、少許鹽巴。

  • 最後擺上檸檬片及奶油、蒔蘿、淋上些許白酒,將烘焙紙折起裹緊。

    最後擺上檸檬片及奶油、蒔蘿、淋上些許白酒,將烘焙紙折起裹緊。

  • 放入烤箱烤箱,烤15-20分鐘。

    放入烤箱烤箱,烤15-20分鐘。

  • 上桌前可再撒上黑胡椒、新鮮蒔蘿。

    上桌前可再撒上黑胡椒、新鮮蒔蘿。

小撇步

*烤溫跟時間僅供參考,請依照自家烤箱調整。

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