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YY J.
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牛肋條咖喱

牛肋條咖喱

描述

一道簡單方便的便當料理~

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.洋蔥切
2.紅蘿蔔 切塊
3.馬鈴薯 切塊
4.熟的地瓜 剝皮切碎
5.牛肋條 切塊
6.若想加入其他蔬菜亦可,蔬菜可以在電鍋的步驟一起加入(ex: 菇類、玉米筍、其他)
建議:大小一致

    1.洋蔥切 2.紅蘿蔔 切塊 3.馬鈴薯 切塊 4.熟的地瓜 剝皮切碎 5.牛肋條 切塊 6.若想加入其他蔬菜亦可,蔬菜可以在電鍋的步驟一起加入(ex: 菇類、玉米筍、其他) 建議:大小一致

  • 乾煎牛肋條 8分熟

    乾煎牛肋條 8分熟

  • 1.下洋蔥、翻炒軟化後
2.加入馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜一起翻炒
3.加入咖哩塊、並加水沒過所有食材

    1.下洋蔥、翻炒軟化後 2.加入馬鈴薯紅蘿蔔地瓜一起翻炒 3.加入咖哩塊、並加水沒過所有食材

  • 蓋鍋燉煮至水沸騰、收汁稍濃稠後
換放至電鍋、悶熟所有食材

    蓋鍋燉煮至水沸騰、收汁稍濃稠後 換放至電鍋、悶熟所有食材

  • 可用筷子戳一下馬鈴薯、紅蘿蔔 熟了即完成✅

    可用筷子戳一下馬鈴薯紅蘿蔔 熟了即完成✅

小撇步

若想中和味道可以加入:巧克力、蘋果、地瓜、椰奶等食材

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