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簡單小廚房
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麻婆豆腐(小磨坊麻婆豆腐)

麻婆豆腐(小磨坊麻婆豆腐)

描述

懶人作法的麻婆豆腐,加上小磨坊調味包真的輕鬆又方便,而且很有味道超下飯!

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將麻婆豆腐粉包,加上50cc的水攪拌均勻

    先將麻婆豆腐粉包,加上50cc的水攪拌均勻

  • 鍋中加油加末爆香,再加入豬絞肉下去拌炒約8、9分熟

  • 加入兩盒切小塊狀的豆腐,再加入調味醬汁及額外50cc的水一起拌炒

  • 約煮5分鐘左右,加入即完成

小撇步

可先將豆腐放入鹽水中浸泡20-30分鐘,會使豆腐更加結實。

不過這是懶人作法,所以也省略這步驟🤣

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