百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
AJ歐美食鋪
11 食譜 22 粉絲

🐟紙包鮭魚🐟|高蛋白 清爽 電烤盤

🐟紙包鮭魚🐟|高蛋白 清爽 電烤盤

描述

中秋太忙沒烤到肉好可惜?但是烤肉還要生火還要顧炭好懶得弄?
這次教大家用電烤盤做一道帶有檸檬清香的紙包鮭魚!
鮭魚吸滿了奶油與檸檬跟蔬菜的湯汁,
完美平衡了鮭魚本身的油脂!
湯汁再用麵包沾取,吃起來更是過癮!
用電烤盤在家料理方便又有儀式感!
將食材先處理好,跟親友們在桌上一邊烹調一邊享用,也很有樂趣喔~
這次還有用到上次分享的大蒜巴西里香料奶油,
有興趣的朋友們可以回去看看喔~

21 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 鮭魚兩面均勻抹上米酒、海鹽、黑胡椒

    鮭魚兩面均勻抹上米酒、海鹽、黑胡椒

  • 烘焙紙上放上蘆筍鋪底,依序放上香料奶油

    烘焙紙上放上蘆筍鋪底,依序放上香料奶油

  • 鮭魚、番茄、香料奶油

    鮭魚、番茄、香料奶油

  • 最後是檸檬片

    最後是檸檬

  • 放上檸檬汁以後
將烘焙紙先從上方捲起

    放上檸檬汁以後 將烘焙紙先從上方捲起

  • 再將兩邊折起,避免湯汁流出

    再將兩邊折起,避免湯汁流出

  • 電烤盤設定中火,加蓋蒸烤大約10~15分鐘

    電烤盤設定中火,加蓋蒸烤大約10~15分鐘

  • 就完成香氣四溢的紙包鮭魚囉!

    就完成香氣四溢的紙包鮭魚囉!

4,669 瀏覽
avatar
AJ歐美食鋪 11 食譜 22 粉絲

專售各類歐美日進口食材! 因為小編在賣食材,發現很多人都不知道可以怎麼使用買到的美味食材,想分享一些食譜供大家參考參考☺️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 地瓜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 家常菜 娃娃菜 高麗菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 炒飯 馬鈴薯 金針菇 四季豆 三杯雞 杏鮑菇 鮭魚 櫛瓜 糖葫蘆 餅乾 粽子 麻婆豆腐 茄子 酸辣湯 花椰菜 湯麵 炒麵 蒸蛋 豆腐 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 雞肉 番茄炒蛋 打拋豬 低脂高蛋白 高麗菜飯 白菜滷 竹筍 義大利麵 早餐 南瓜 雞湯 糖醋排骨 台式泡菜 雞蛋豆腐 菠菜 排骨 番茄 滷肉