百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Rabbithase
18 食譜 125 粉絲

冰糖蓮子紅棗白木耳

冰糖蓮子紅棗白木耳

描述

白木耳富含膳食纖維,潤腸促進腸胃蠕動,適合炎熱天氣來上一碗😚 白木耳美美的皺摺看著也好療癒~

19 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料備妥

    材料備妥

  • 乾燥白木耳先泡水約30分讓他泡開

    乾燥白木耳先泡水約30分讓他泡開

  • 30分後變這麼大🤣 根部去除切成一口大小備著

    30分後變這麼大🤣 根部去除切成一口大小備著

  • 等待水滾

    等待水滾

  • 水滾後放入蓮子跟冰糖,煮到再次微滾後放入紅棗跟白木耳(這時很容易水滾出來,中小火不要開太大,隨時在旁注意)

    水滾後放入蓮子跟冰糖,煮到再次微滾後放入紅棗跟白木耳(這時很容易水滾出來,中小火不要開太大,隨時在旁注意)

  • 再煮約5~6分,蓮子鬆軟,紅棗變深色就完成啦💯 放涼冰到冰箱就可以享用囉😚

    再煮約5~6分,蓮子鬆軟,紅棗變深色就完成啦💯 放涼冰到冰箱就可以享用囉😚

小撇步

◽️乾燥白木耳在全聯或是乾貨行都有賣唷
◽️甜度隨自己喜好增減唷😊

8,065 瀏覽
avatar
Rabbithase 18 食譜 125 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 竹筍 四季豆 湯麵 麻婆豆腐 雞湯 馬鈴薯燉肉 粽子 茄子 高麗菜 家常菜 早餐 低脂高蛋白 鮭魚 蒸蛋 義大利麵 蕃茄燉牛肉 地瓜 雞蛋豆腐 南瓜 香菇雞湯 金針菇 高麗菜飯 炒麵 娃娃菜 三杯雞 櫛瓜 瓜仔肉 杏鮑菇 糖葫蘆 排骨 馬鈴薯 豆腐 玉米濃湯 打拋豬 雞肉 雞胸肉 滷肉 白菜滷 番茄炒蛋 小黃瓜 番茄 菠菜 花椰菜 炒飯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 餅乾 酸辣湯