冰糖蓮子紅棗白木耳 Rabbithase 16 食譜 98 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 描述 白木耳富含膳食纖維，潤腸促進腸胃蠕動，適合炎熱天氣來上一碗😚 白木耳美美的皺摺看著也好療癒～ 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 白木耳 2朵 紅棗 12顆 蓮子 20顆 冰糖 4.5大匙 開水 1400毫升 步驟 材料備妥 乾燥白木耳先泡水約30分讓他泡開 30分後變這麼大🤣 根部去除切成一口大小備著 等待水滾 水滾後放入蓮子跟冰糖，煮到再次微滾後放入紅棗跟白木耳（這時很容易水滾出來，中小火不要開太大，隨時在旁注意） 再煮約5～6分，蓮子鬆軟，紅棗變深色就完成啦💯 放涼冰到冰箱就可以享用囉😚 小撇步 ◽️乾燥白木耳在全聯或是乾貨行都有賣唷 ◽️甜度隨自己喜好增減唷😊 4,476 瀏覽 2022/10/02 發表
