無油低鈉健康美味減肥菇菇豆芽

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描述

晚餐總是吃燙青菜減肥實在太痛苦,用杏鮑菇和豆芽的組合增加口感又好吃飽足喔🤤

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切薄片、豆芽菜洗淨。

    杏鮑菇切薄片、豆芽菜洗淨。

  • 熱鍋直接丟下鍋炒(不用加油),炒到豆芽變透明。

    熱鍋直接丟下鍋炒(不用加油),炒到豆芽變透明。

  • 豆芽會出水,建議倒掉一些水再加入蒜鹽。

    豆芽會出水,建議倒掉一些水再加入鹽。

  • 加入白胡椒粉(怕辣可不加)。

    加入白胡椒粉(怕辣可不加)。

  • 完成啦!

    完成啦!

小撇步

1. 不限定杏鮑菇,蘑菇或是任何你喜歡的菇類都可以。
2. 若沒有蒜鹽,用一般的鹽也可以。

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小眼睛大世界 109 食譜 259 粉絲

漂洋過海到香港定居的土生土長台北人,喜愛料理勝過一切,從料理中學習從料理中成長,希望可以將喜歡的口味改造成全新的食譜分享給大家❤

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