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Helen（海倫小姐）

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蒜炒韭菜魷魚/快炒/5分鐘

蒜炒韭菜魷魚/快炒/5分鐘

描述

將冷凍韓國魷魚煎餅切細長樣，和韭菜一起放入與蒜炒，ㄧ點鹽巴，簡單的台式快炒，成了一盤開味下飯的菜餚。注意菜和魷魚煎餅的比例！

已參加：解鎖韓式魚漿煎餅的上百種吃法

10 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

韓國水協韓國魷魚煎餅

3塊
韭菜花

1把
蒜

3顆
沙拉油

2匙
鹽

1匙

步驟

將材料備齊，韭菜花1把110克搭配3塊韓國魷魚蔬菜煎餅就足夠。
將冷凍煎餅切成絲（稍微放在常溫下比較好切）韭菜洗淨切小段，花和尾端去除不用。蒜切好。
準備一炒鍋或平底鍋，將油放入蒜放入，小火。
接著放入切好的韭菜、韓國魷魚蔬菜煎餅絲。翻炒（中火）。
放入鹽和15CC水，拌炒約2分鐘，熄火。
完成了。是不是很簡單？

小撇步

喜歡吃辣的可以放辣椒。

6,081 瀏覽

2022/09/30 發表

Helen（海倫小姐） 413 食譜 1,164 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—（每週五晚間、過年期間發佈）常常是一人用餐，所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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