張生隨便煮 23 食譜 101 粉絲 追蹤 番茄豆腐炒蛋 39 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛番茄 2顆 雞蛋 3顆 板豆腐 半塊 蔥花 些許 調味料 番茄醬 3匙 蠔油 1匙 冰糖 些許 水 半杯 步驟 先將番茄切成小塊,豆腐切丁一旁備著, 再將蛋打成蛋液,可以加點鹽。 將鍋子加油熱鍋後把蛋液倒入, 接著轉中火拌炒,炒到約7分熟即可起鍋, 旁邊備著。 再將鍋內倒點油,放入番茄, 倒入番茄醬、蠔油、冰糖、水, 把番茄煮爛,接著將豆腐倒入, 煮約5分鐘後就將剛剛炒好的蛋倒入拌炒, 起鍋前加點蔥花即可。 2.1 萬 瀏覽 2022/09/25 發表