鮮菇肉絲炒水蓮（全家Fami煮煮）
描述
我很喜歡水蓮莖鮮脆爽口還帶著淡淡蓮花香的典雅滋味，加入新鮮香菇、肉絲與破布子快炒風味絕佳，水蓮莖水蓮富含膳食纖維和豐富營養素，而且低卡高纖。是這幾年相當盛行的養身食材，營養豐富、健康又美味。煮煮食材包中的水蓮莖新鮮翠綠，而且都已幫忙洗淨切段，肉絲、香菇片、破布子，連辣椒片都幫你準備好了，不吃辣的朋友們將其挑去除可，是不是很貼心呢！
份量
3
人份
食材
步驟
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1.不必另外加油，直接將香菇與肉絲投入炒鍋中，開大火拌炒40秒。 2.加入水蓮莖、辣椒（不時辣者可挑去）拌炒40秒。 3.加入破布子炒菜醬，拌炒至醬汁沸騰即可（約10秒）。
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鮮脆上桌：）
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煮煮準備了豐富配料，料理ㄧ桌好菜真輕鬆^^
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不妨試試😋
小撇步
🐈⬛貓兒小叮嚀：設備有功率上的差異可斟酌調整烹調時間。記得煮煮的食材包不必加入油也無需事先熱鍋。不吃辣的朋友們記得將辣椒其挑去喔！
