Fami煮煮 / 糖醋雞丁
時間
食材
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●喜歡這設計大大的菜名牌 今天要做金沙豆腐、糖醋雞丁、蛋酥滷白菜、鮮菇肉絲炒水蓮,放冷藏裡輕鬆就能拿對。
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●材料分裝標示清楚: 比煮好的餐包好吃的關鍵,食材做到半成品,只需簡單後製例如:加熱、拌炒..等,味道不會混在一起,也不會像吃二次加熱隔餐菜滋味已走鐘。
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●偶爾下廚食材不浪費: 糖醋料理須至少3種以上調味料,對於偶爾開伙的人,會有放到過期的糾結,糖醋醬都調好了,剪開倒進鍋裡就可以,連碗都省了。
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●菜價上漲價格不傷心 烤肉季節外掛颱風寵幸後,高貴的青椒、紅椒,荷包不心傷。
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●附上烹調方式步驟簡單: 常見的料理方式,炒鍋跟氣炸鍋,烹煮建議跟步驟都清楚明白呈現在產品卡背面,習慣先思考好料理步驟優雅烹煮的我,不得不讚嘆一下,很省事連腦袋都不需要了。
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●成分、熱量、重量、價格、保存方式標示清楚: 一副雞胸肉破百的年代,這道含配料168元,省去處理雞胸肉的步驟,份量跟價格算實在,當然精打細算或者家中人丁多自備料比較夠吃。
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●炒鍋或平底鍋中小火不用放油,先下雞丁均勻擺好,加2大匙開水蓋鍋幫雞丁加熱回春。
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●鍋中湯汁滾了,把彩椒袋裡的洋蔥塊加進鍋中跟雞丁一起拌炒,青椒跟紅椒生的也可以吃可以晚點再加。
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●把糖醋醬加進鍋中後翻炒一下鍋中的雞丁跟洋蔥塊,蓋鍋燒至糖醋醬汁滾起。
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●鍋中醬汁滾起,再把鳳梨、青椒、紅椒塊加進來翻炒一下,熄火,不用10分鐘完成,看起來很費事的餐館菜。
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這道味道不錯但用美的標準,我給95分,如果青椒是綠的,可以給100分,糖醋醬的比例滋味挺好。
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全家Fami煮煮,一桌好菜輕鬆煮 輕輕鬆鬆簡簡單單,有肉有菜還有好吃的豆腐 四道菜622元,比餐館划算。