檸檬焦糖炸年糕

太太上班很忙
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描述

韓式年糕條直接油炸.就是外酥內軟的點心.再淋上檸檬焦糖.酸甜口味好吃到會停不了口喔~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 年糕直接油炸.小心不能有水份.會噴油

    年糕直接油炸.小心不能有水份.會噴油

  • 炸至外皮酥脆狀.撈起瀝油

    炸至外皮酥脆狀.撈起瀝油

  • 鍋開小火.加黃糖3大匙.醬油1匙.煮至滾泡泡.再加檸檬汁2匙.不停攪拌至成濃稠膏狀.

    鍋開小火.加黃糖3大匙.醬油1匙.煮至滾泡泡.再加檸檬汁2匙.不停攪拌至成濃稠膏狀.

  • 焦糖冷掉就凝固.要趁熱直接淋上.剩下的可以沾裹水果後等凝固就是另一道點心糖葫蘆喔😉~

    焦糖冷掉就凝固.要趁熱直接淋上.剩下的可以沾裹水果後等凝固就是另一道點心糖葫蘆喔😉~

小撇步

年糕也可以直接沾蜂蜜或灑花生粉直接吃
米製的年糕甜鹹百搭~

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太太上班很忙 47 食譜 429 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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