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韓式泡菜炒年糕

韓式泡菜炒年糕

描述

韓式泡菜炒年糕,這道菜就算你沒吃過,你也一定在韓劇或是一些節目裡面看過
今天我用我的方法來跟大家分享這道菜的做法
真的很簡單,試試看吧!
https://jsauce.tw/cuPRK
跟著一起做→ https://jsauce.tw/rl7y4

17 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 滾水加入鹽巴、香油,將韓式年糕煮熟

    滾水加入鹽巴、香油,將韓式年糕煮熟

  • 韭菜切段、蔥切細花、豬肉片切適口大小備用

    韭菜切段、切細花、豬肉片切適口大小備用

  • 熱鍋下油放洋蔥、豬肉片,拌炒後加入泡菜、韓式辣椒醬、水、醬油、糖

    熱鍋下油放洋蔥、豬肉片,拌炒後加入泡菜、韓式辣椒醬、水、醬油、糖

  • 加入年糕、泡菜汁,煮至醬汁呈黏稠狀後加入韭菜、韓式辣椒粉,最後起鍋前加入韓式香油提香,撒上蔥花、白芝麻,即完成!

    加入年糕、泡菜汁,煮至醬汁呈黏稠狀後加入韭菜、韓式辣椒粉,最後起鍋前加入韓式香油提香,撒上花、白芝麻,即完成!

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