【可愛方吉菇菇餐】


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今晚蒸了馬鈴薯,忍不住就玩起捏方吉,其實很簡單喔!讓人看了心情很愉悅呢~

食材
馬鈴薯
2顆
醬油
適量
海苔
1小片
魚板
1小片
蕃茄醬
少許
少許
白飯
適量
配菜
適量
  • 1
    步驟1將馬鈴薯切片,放入電鍋蒸熟(外鍋一杯水)
  • 2
    步驟2趁熱壓成泥狀,然後加入少許的鹽
  • 3
    步驟3取一部分馬鈴薯泥加入適量的醬油(要慢慢加)
  • 4
    步驟4接著用湯匙沾水(配合手捏)先捏出頭部形狀,然後再捏出身體和四肢,接著用海苔剪出眼睛及嘴巴,再利用魚板剪出嘴巴白色部分,最後用蕃茄醬當塞紅就完成囉!
  • 5
    步驟5在碗的底部先鋪上白飯,再放上方吉及配菜就可以開動囉~
2013/03/31 發表 5,493 瀏覽
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我要菇菇筆啦

6 years ago