上湯娃娃菜

描述
娃娃菜鮮甜味美,皮蛋讓柴魚高湯變得更加濃郁,值得一試的美味料理。
份量
時間
步驟
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先煮柴魚高湯備用,水滾後下柴魚片,關火悶10分鐘。
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炒鍋內加點油,先下蒜頭和櫻花蝦炒香。
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下皮蛋稍微炒一下。
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再下鮮香菇。
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香菇炒香後倒入柴魚高湯煮滾。
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放入娃娃菜燉煮一下,加點鹽巴就完成啦!
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美味上桌。
小撇步
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