甜狐小姐 17 食譜 334 粉絲 追蹤 長頸鹿可可吐司 描述 超可愛的長頸鹿可可吐司 大人小孩都超喜歡(´ᴥ`) 跟著我的教學影片一起做:https://reurl.cc/m3k7l9 收錄在:【第292週】一週菜單 28 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 120 分鐘 食材 高筋麵粉 300克 可可粉 15克 糖 25克 速發酵母 3克 鹽 2克 牛奶 180毫升 無鹽發酵奶油 30克 步驟 步驟: ➊製作好麵團後,分出150克白色麵團,其餘加入可可粉揉勻 ➋麵團發酵至兩倍大 ➌麵團排氣兩個顏色各分割分成8顆 ❹滾圓後休息15分鐘 ❺巧克力麵團擀開、捲成條狀,包進擀開的一份白麵團裡 ❻放進吐司盒內進行第二次發酵30分鐘。底層三條、中層兩條、上層三條 ❼以180度烘烤30分鐘 6,450 瀏覽 2022/09/10 發表