椒鹽皮蛋 麥莉愛煮飯 36 食譜 358 粉絲 追蹤 85 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 熱炒店的椒鹽皮蛋在家也能輕鬆做 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 皮蛋 5顆 蔥 1根 辣椒 0.5條 蒜頭 5瓣 麵粉 2大匙 胡椒鹽 1大匙 步驟 食材先準備好 冷水下鍋 煮沸再煮10分鐘 起鍋後泡冷水 切片1/6 沾上麵粉 炸到金黃 中大火下油 下蒜、蔥、辣椒 爆香後 下皮蛋繼續拌炒 起鍋前下胡椒粉拌炒一下即可 小撇步 皮蛋一定要煮熟才好切 1 萬 瀏覽 2022/09/06 發表
Yachii
