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莎拉阿姨
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酪梨奶酪

酪梨奶酪

描述

農場寄來的一盒酪梨幾乎同時熟了,所以除了做沙拉,莎莎醬,打牛奶之外,動動腦做了酪梨奶酪。

26 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.打開酪梨取出果肉,壓成泥狀

    1.打開酪梨取出果肉,壓成泥狀

  • 把吉利丁粉用少許白開水化開,加到豆漿中,加糖用鍋子煮開

    把吉利丁粉用少許白開水化開,加到豆漿中,加糖用鍋子煮開

  • 2放涼加入酪梨果肉,拌勻就可以倒入模型,進冰箱冷藏.

    2放涼加入酪梨果肉,拌勻就可以倒入模型,進冰箱冷藏.

小撇步

這牌子吉利丁粉的凝結力不太夠,所以量可多不要少.

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