Ai Shu Ting 74 食譜 328 粉絲 追蹤 椰蓉酥 描述 食譜來自:芳菲 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 無鹽奶油 90克 糖粉 20克 低筋麵粉 230克 鮮奶 60克 分組1 椰蓉餡 無鹽奶油 70克 糖粉 35克 椰蓉 100克 奶粉 35克 鮮奶 40克 雞蛋 1顆 步驟 內餡:奶油 糖打勻,加入所有材料拌勻,冰冷藏備用 餅皮:奶油,糖粉 拌至滑順 加入過篩粉類 牛奶揉成糰 稍為揉搓,放冷藏鬆弛1小時 分割 滾圓 餅皮包餡料 表面刷蛋液,撒椰蓉 上火170下火170 烤25~30分 5,393 瀏覽 2022/09/04 發表