C多抗氧化檸檬芭樂飲
描述
芭樂的維他命C超級多，勝過許多柑橘類的水果。
例如每100公克的檸檬含有約34毫克的維生素C，而芭樂則有126毫克，是檸檬的3倍。
然而檸檬雖然維生素C沒有芭樂多，檸檬皮含有檸檬苦素及豐富的類黃酮、多酚及植化物，有各種好處還能抗氧化。
今天打的檸檬芭樂汁，是連皮一起下去的，能完全吸收到檸檬的營養素，而且這杯芭樂汁還充滿了檸檬皮清爽的香氣。
是炎炎夏日裡最清涼養身的一杯果汁。
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步驟
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檸檬洗淨，切片。
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我用飛利浦廚神料理機的雙面刀盤將檸檬切成薄片。 飛利浦廚神料理機（HR7510）的切片雙面刀盤，切一顆檸檬只需五秒鐘就能將整顆檸檬切好。比用菜刀切的薄又快，刀功不好或懶得切的人可以使用食物調理機來協助料理。
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切成薄片的檸檬用來泡檸檬水時，檸檬皮的營養也比較容易跑出來，用來裝飾也不錯。 今天直接加進芭樂汁裡面打，檸檬的香氣可以完全融入芭樂汁裡。
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加入適量冰開水
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依照個人口味添加砂糖一起打。
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依照個人喜好增加冰開水的份量，將果汁調整到自己喜歡的濃稠度。
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C多抗氧化的芭樂檸檬汁完成囉！ 每天一杯，神清氣爽消化順暢清涼又解渴！！ 也歡迎大家來逛逛我的Facebook粉絲專頁喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
