雞蛋牛奶布丁*電鍋與烤箱 Christina Lee 64 食譜 440 粉絲 追蹤 36 說讚 一起做 4 留言 讚 收藏 描述 很適合讓孩子自己動手做布丁,簡單又快速。 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 牛奶 5.00毫升 雞蛋 3顆 糖 40克 步驟 準備鍋子,開中火,把糖和牛奶混合約60秒。 主要把糖融化即可。 把牛奶加入蛋液中,攪拌均勻。 將牛奶蛋液混合,過篩三次 電鍋組 1.將牛奶蛋液加入容器中,蓋上鋁箔紙, 電鍋加入一杯水,鍋蓋用筷子留一縫,開始蒸即可。 烤箱組 1.烤箱預熱160度,10分鐘。 2.烤盤加水約高2公分。 3.烤160度,40分鐘。 表面有一層黃色的是烤箱烤的,比較白色是電鍋蒸的。 8,724 瀏覽 2022/08/24 發表