深夜浣熊 18 食譜 51 粉絲 追蹤 上班帶便當/蕃茄炒牛肉 描述 午餐健康吃 簡單做便當 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛肉片 150克 青蔥 2支 蕃茄 1顆 雞蛋 1顆 青江菜 4株 白飯 1碗 調味料-蕃茄炒牛肉 鹽 0.5茶匙 醬油 1小匙 蕃茄醬 1小匙 白胡椒粉 0.2茶匙 調味料-青江菜 鹽 0.5茶匙 步驟 水煮青江菜 1.冷水放入鹽和青江菜 2.水滾後,煮2分鐘 3.完成 蕃茄炒牛肉/備料 1.青蔥切段,蔥白和蔥綠分開 2.蕃茄切丁,約2*3公分大小 3.雞蛋打散 蕃茄炒牛肉 1.熱油後加入青蔥白段,拌炒約1分鐘 2.加入蕃茄拌炒約2分鐘 3.將1和2材料推至鍋邊,加入雞蛋,煎熟後炒散,推至鍋邊 4.加入牛肉片煎炒約1分鐘 5.加入蕃茄醬、醬油、鹽、白胡椒、青蔥綠 6.所有食材拌炒均勻,約1-2分鐘 7.完成 蕃茄炒牛肉便當完成 5,595 瀏覽 2022/08/23 發表