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凱莉飄飄
39 食譜 331 粉絲

南瓜燉雞肉

南瓜燉雞肉

描述

金瓜的甜加上雞肉的嫩,鹹香好下飯~

61 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
醃醬
醬汁

步驟

  • 備料,南瓜切小塊,太大塊不好熟(帶皮不帶皮依個人喜好)雞肉加入醃料待用、蒜頭切片。

    備料,南瓜切小塊,太大塊不好熟(帶皮不帶皮依個人喜好)雞肉加入醃料待用、頭切片。

  • 鍋裡加一點油,下雞肉兩名煎香。

    鍋裡加一點油,下雞肉兩名煎香。

  • 加入蒜片、南瓜、醬油膏、一點水,拌煮蓋鍋至南瓜跟雞肉熟(用筷子戳南瓜、雞肉,能輕鬆戳入就是熟了,南瓜就看個人喜歡的軟度)起鍋加入蔥花或香菜,愛吃辣也可以加點辣椒。

    加入片、南瓜、醬油膏、一點水,拌煮蓋鍋至南瓜跟雞肉熟(用筷子戳南瓜、雞肉,能輕鬆戳入就是熟了,南瓜就看個人喜歡的軟度)起鍋加入花或香菜,愛吃辣也可以加點辣椒

小撇步

1.南瓜不要切太大塊太厚,以免不好熟
2.雞肉可以改成適合燉的其他肉類(豬五花、梅花、牛肋條)

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凱莉飄飄 39 食譜 331 粉絲

不喜歡麻煩的過程,喜歡做一些快速方便的美食😋

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