自己做小羔羊鐵板燒

真的超幸福
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描述

調味非常簡單,原味就是最好吃的!

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1. 水淹過洋蔥絲,煮至微軟,這步驟不用放油(等一下羊會出很多油)

2. 下羊肉,洋蔥推到旁邊,煎羊至出油、斷生,覺得快可以吃的程度

3. 下豆芽菜和蔥,翻炒熟軟

4. 下少許奶油(可省)(奶油不耐高溫所以最後放,只是要增添香氣)

5. 下醬油

6. 喜歡黑胡椒的人可以加些

    1. 水淹過洋蔥絲,煮至微軟,這步驟不用放油(等一下羊會出很多油) 2. 下羊肉,洋蔥推到旁邊,煎羊至出油、斷生,覺得快可以吃的程度 3. 下豆芽菜和蔥,翻炒熟軟 4. 下少許奶油(可省)(奶油不耐高溫所以最後放,只是要增添香氣) 5. 下醬油 6. 喜歡黑胡椒的人可以加些

  • 可以吃囉!

今天搭配一小包韓國的麻油鹽海苔一起配飯吃,真是太好吃了

    可以吃囉! 今天搭配一小包韓國的麻油鹽海苔一起配飯吃,真是太好吃了

小撇步

後來聽說羊肋條要煮很久讓它軟化,下次再試試

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