Erica Cheng 116 食譜 850 粉絲 追蹤 香蒜烤豬排 #香蒜烤豬排 #烤豬排 #香蒜 #烤肉 #豬肉 #烤箱 #烤盤 #烤肉醬 20 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 帶骨豬排 3片 醃料 醬油 2-3大匙 蠔油 1大匙 蒜末 1匙 白胡椒粉 1匙 黑胡椒粉 1小匙 米酒 20毫升 韓式芝麻油 1小匙 太白粉 2大匙 步驟 醃料依序加入帶骨豬排醃製,正反面抹勻,置於保鮮盒內,冰箱冷藏一天最好。 ❶烤箱預熱10分鐘205度 ❷入烤箱30分鐘205度 小撇步 依豬排厚薄度,增減烤箱時間。 ❶如食譜封面照,豬排較厚,入烤箱時間約35~40分鐘。 ❷如步驟2,豬排較薄,入烤箱時間30分鐘。 8,012 瀏覽 2022/08/16 發表