厚片豬排堡
收藏 103
留言 1
一起跟著做！
鼓勵作者
營養又好吃的豬排堡，料理步驟可是超簡單！只要利用市面上賣的玉米麵包，加上霜降豬排、一份簡單的沙拉，就可以吃得美味又健康，而且非常有飽足感，早餐吃這個就對了！
★氣炸流程：
180度3分鐘→120度8分鐘→160度5分鐘
食材
玉米麵包
1個
霜降肉片
2片
黑胡椒
少許
馬鈴薯泥
適量
蛋
1個
沙拉
美生菜
2片
紅黃椒絲
各2條
玉米粒
少許
沙拉醬
少許
-
1玉米麵包剝開，放入氣炸鍋180度3分鐘。 -
2將約1公分厚的霜降豬排，先拿肉槌或刀背敲扁。
-
3豬排撒上黑胡椒後，連同蛋一起放入氣炸鍋（氣炸鍋內墊烘培紙），先120度8分鐘，再160度5分鐘。
-
4玉米麵包上先塗一層馬鈴薯泥後，依序放上豬排、美生菜，最後再放一層豬排。
-
5擠上自己喜歡的沙拉醬口味，與沙拉盛盤就完成囉！
小撇步
達人小技巧
1.玉米麵包在大賣場可買到，沒有的話可以用其他的麵包或是吐司代替。
2.生菜部分也可以自行挑選喜歡的食材。
食譜出處>>http://bit.ly/10Dyrx2
《手殘也能變大廚！快速少油料理祕技》：65道上班來得及、下班不用急的氣炸鍋料理全圖解