芒果百香果果凍

煮吃是七陶
379 食譜 3,603 粉絲

描述

夏天必做 芒果百香果果凍,酸酸甜甜好滋味!

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 粉類:羅漢果糖跟吉利T混合均勻備用。

    粉類:羅漢果糖跟吉利T混合均勻備用。

  • 芒果切丁,平均放到布丁杯內

    芒果切丁,平均放到布丁杯內

  • 百香果粒用食物處理機打斷纖維,過濾掉粗纖維及籽,倒入單柄鍋再加入冷開水,加到共500克

    百香果粒用食物處理機打斷纖維,過濾掉粗纖維及籽,倒入單柄鍋再加入冷開水,加到共500克

  • 開火煮到鍋緣微滾,約為攝氏80度

    開火煮到鍋緣微滾,約為攝氏80度

  • 粉類分次倒入鍋內,一邊倒一邊拌,攪拌到完全溶解

    粉類分次倒入鍋內,一邊倒一邊拌,攪拌到完全溶解

  • 平均倒入布丁杯,放上芒果丁,室溫環境放到涼透,移至冰箱冷藏,涼透即可享用。

    平均倒入布丁杯,放上芒果丁,室溫環境放到涼透,移至冰箱冷藏,涼透即可享用。

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煮吃是七陶 379 食譜 3,603 粉絲

自從2015年紀錄食譜自學過程,今天2023.01.01邁進第9年。 我知道現在是自媒體時代,每個人都愛看影片學習或是蒐集訊息,我也一樣~~ 但是,影片要更多時間拍攝跟整理,對於一位仍在上班的我,時間上互相排擠,因此我仍堅守寫圖文食譜並盡量能仔細,這是目前能繼續的~~ 愛料理對於創作者發表食譜改成讚跟收藏分開,如果喜歡我的食譜當您「收藏」的同時,也請不吝於給「讚」! 我也有FB粉專、IG、YT喔~

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