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味增舒肥G胸佐胡麻烏龍涼麵

味增舒肥G胸佐胡麻烏龍涼麵

描述

夏日就是愛這味 清爽無負擔
為心愛的他準備一份愛心午餐 ❤
健康幸福 每一天

每日進步一點點
美日探索多一些
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10 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

胡麻醬汁
雞胸肉醃醬

步驟

  • 將雞胸肉切薄(對切),用叉子搓雞胸,讓肉有呼吸孔

    將雞胸肉切薄(對切),用叉子搓雞胸,讓肉有呼吸孔

  • 將雞胸放入可耐高溫的塑膠袋內,放入雞胸肉醃醬(搓一搓即可)

    將雞胸放入可耐高溫的塑膠袋內,放入雞胸肉醃醬(搓一搓即可)

  • 準備鍋子放入水,煮滾水後(表面滾出氣泡),放入醃肉的袋子,立即關火,待水涼了(約30分鐘),美味舒肥雞就完成啦!!
*注意:袋口勿碰到水*

    準備鍋子放入水,煮滾水後(表面滾出氣泡),放入醃肉的袋子,立即關火,待水涼了(約30分鐘),美味舒肥雞就完成啦!! *注意:袋口勿碰到水*

  • 將麵放入滾水中煮,熟透後撈起泡冰塊水(冰涼Q彈)

    將麵放入滾水中煮,熟透後撈起泡冰塊水(冰涼Q彈)

  • 上桌擺盤
將小黃瓜切絲,舒肥雞切片,擺好後淋上胡麻醬汁

美味又健康

    上桌擺盤 將小黃瓜切絲,舒肥雞切片,擺好後淋上胡麻醬汁 美味又健康

小撇步

小黃瓜可將籽去掉,吃起來口感會爽脆
還可以自由添加其他蔬菜:玉米筍、小番茄。

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