檸檬蒜香蝦義大利麵 ijustcookit 512 食譜 4,869 粉絲 追蹤 18 說讚 一起做 讚 收藏 描述 炎熱的天氣沒什麼胃口的話,就吃點蒜香味十足又清爽開胃檸檬蒜香蝦義大利麵吧,各位快來嘗試看看😆 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 蝦仁 150公克 義大利麵 180公克 副食材 鹽巴(煮麵用) 1大湯匙 無鹽奶油 20公克 蒜頭切末 8瓣 乾辣椒切段 1條 九層塔切碎 4片 調味料 鹽巴 1/3大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 煮麵水 250cc 檸檬汁 1大湯匙 步驟 準備一鍋水開火加熱,水沸騰後加入1大湯匙鹽巴及義大利麵 冷鍋開中火加入奶油,奶油溶化後加入蝦仁、蒜頭及乾辣椒拌炒至蝦仁變色 加入鹽巴、黑胡椒粉拌炒一下再加入煮麵水 義大利麵煮到8分熟後將麵夾到鍋中並加入九層塔及檸檬汁拌炒至喜歡的熟度即可收工 3,007 瀏覽 2022/08/05 發表