溫 48 食譜 183 粉絲 追蹤 絲瓜雞肉 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 雞肉 半盒 絲瓜 半條 鰹魚粉、鹽、白胡椒 適量 蔥 適量 步驟 1.絲瓜去皮切塊 2.雞肉皮朝下乾煎出油(火不要太大) 3.約三分鐘後,雞肉變色後翻面繼續煎 4.加入絲瓜,加入20ml水,蓋蓋子繼續煎 5.待絲瓜出水軟化後,將蔥花、鰹魚粉、鹽巴、白胡椒粉。 小撇步 最後的湯汁是精華啊! 5,043 瀏覽 2022/07/28 發表