巧克力香草刺蝟造型餅乾🦔🍫🌿🍪
描述
喜歡可愛小刺蝟的朋友們🦔
一起來試試看做這款可愛又好吃的巧克力香草刺蝟餅乾吧🥰🍫🌿
那讓我們開始囉！
份量
4
人份
時間
120
分鐘
步驟
-
首先我們把材料都準備好 奶油放室溫退冰
-
把糖粉加進奶油中攪拌均勻
-
加入蛋黃繼續攪拌
-
將麵粉分成三次加進去 一樣攪拌均勻
-
將麵糰分成兩團（香草口味的稍微多一點點） 然後將可可粉揉進另一個較小的麵糰中（如太乾可加一點蛋白） 然後將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘
-
先將香草麵糰桿平 然後用刺蝟模具壓出形狀
-
另一邊巧克力麵糰桿平 一樣壓出刺蝟形狀
-
將準備好的牙線棒拿出來
-
從尾端開始到前端刻出像是小波浪的樣子
-
然後把他放到香草口味的刺蝟麵糰上方稍微壓緊並整理刺的形狀
-
然後捏出兩個小圓球 一個點在眼睛的位置 一個則是鼻子
-
全部弄好後我們再用牙線棒在刺蝟的背上弄出數個小三角形 接著放入150度的烤箱烤32分鐘 （可依個人家中的烤箱溫度做調整）
-
香甜好吃的巧克力香草刺蝟餅乾就完成囉～～～～🦔
