蕃茄煎豆腐 TodayCof 32 食譜 46 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 TodayCof簡易涼爽蛋白質素食料理 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 雞蛋豆腐 1盒 牛蕃茄 1顆 毛豆(超市買的) 10顆 醬油 一匙 橄欖油 4匙 步驟 雞蛋豆腐切片(厚度0.5~1公分) 倒入4匙橄欖油 熱油鍋 放入切好雞蛋豆腐 煎到２面變金黃色 起鍋裝盤 再放蕃茄切片和毛豆 倒入醬油(依自己喜好加需要的量) 小撇步 1.蕃茄用橫切方式,不會散掉。 2.豆腐下鍋前用，吸油紙巾裝水份吸走,下鍋時比較不會噴油。 3,240 瀏覽 2022/07/19 發表
