龜甲萬享醍醐味--傳統香菇芋頭飯

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口感鬆綿的芋頭飯是一道簡單美味料理!

傳統的好滋味有了龜甲萬更對味~~

食材

大甲芋頭 半條
豬肉絲 50克
香菇 5朵
蝦米 少許
龜甲萬醍醐醬油 1小匙
香菇水 適量
  • 1 所有材料備齊 芋頭切塊備用 香菇泡水過後切絲備用(香菇水要留著喔)
  • 2 蝦米爆香
  • 3 加入香菇絲以及豬肉絲拌炒(此時加入1小匙龜甲萬醍醐醬油)
  • 4 加入芋頭塊以及少許的水拌勻
  • 5 將適量泡過香菇的香菇水倒入適量的米中 把炒好的料放在最上層放入鍋中即可!
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《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

2013/03/27 發表 5,149 瀏覽

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