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BETTY
131 食譜 978 粉絲

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料1
調味料2

步驟

  • 小黃瓜洗淨
去頭去尾
切斜片

    小黃瓜洗淨 去頭去尾 切斜片

  • 拿一個碗放入小黃瓜
加入鹽
拌均勻
等小黃瓜稍微出水

    拿一個碗放入小黃瓜 加入鹽 拌均勻 等小黃瓜稍微出水

  • 蒜切蒜末

  • 準備調味料1(香油沒入鏡)

    準備調味料1(香油沒入鏡)

  • 將調味料1加入碗中
搖晃均勻

    將調味料1加入碗中 搖晃均勻

  • 將調味料2加入碗中
搖晃+拌均勻
可加入辣椒配色

然後鋪上保鮮膜
放入冰箱30分鐘以上
完成

    將調味料2加入碗中 搖晃+拌均勻 可加入辣椒配色 然後鋪上保鮮膜 放入冰箱30分鐘以上 完成

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BETTY 131 食譜 978 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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