簡單版~蔥油雞腿

兩個孩子的爸
7 食譜 14 粉絲

描述

夏天簡單料理,冷藏後要吃多少切多少

食材

蔥油

步驟

  • 雞腿洗淨,紙巾吸乾,下鹽四小匙,米酒1小杯,均勻按摩一下,然後放冷藏一小時

    雞腿洗淨,紙巾吸乾,下鹽四小匙,米酒1小杯,均勻按摩一下,然後放冷藏一小時

  • 冰箱拿出來後,皮在外面捲起來,電鍋外鍋2杯水,放入電鍋,加入薑片與長蔥,開始加熱

    冰箱拿出來後,皮在外面捲起來,電鍋外鍋2杯水,放入電鍋,加入薑片與長蔥,開始加熱

  • 電鍋跳起,放涼後蔥跟薑拿掉,封保鮮膜放冷藏冰半天以上

    電鍋跳起,放涼後蔥跟薑拿掉,封保鮮膜放冷藏冰半天以上

  • 切片即可食用,淡淡的鹹香!
如喜歡重口味的可在淋上蔥油!

    切片即可食用,淡淡的鹹香! 如喜歡重口味的可在淋上蔥油!

  • 準備蔥油材料

    準備蔥油材料

  • 小火,冷油先下蔥花,下蒜頭.鹽.黑胡椒,小火拌攪至蔥花微軟即可

    小火,冷油先下蔥花,下蒜頭.鹽.黑胡椒,小火拌攪至蔥花微軟即可

  • 淋上油雞完成✅

    淋上油雞完成✅

1,444 瀏覽
分享至:
avatar
兩個孩子的爸 7 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

榨菜 燒餅 奶油白菜 陽春麵 大阪燒 便當 歐姆蛋 壽司 越南料理 餅乾 蘿蔔糕 川菜 紅豆紫米 年菜 豬油拌飯 韓式料理 饅頭 鹼粽 鰻魚飯 蒸蛋 牛排 蜂蜜蛋糕 韓式烤肉 素食便當 香蕉煎餅 檸檬塔 粉蒸排骨 黑糖薑茶 蛋炒飯 咖哩 泰式酸辣醬 油菜 甜點 泡菜鍋 酸菜魚 麻婆豆腐 柴魚高湯 巧克力蛋糕 麻油雞 番茄義大利麵 中式早餐 味醂 韓式 蛋塔 日本料理 健康餐 羊肉 午餐 壽喜燒 滷肉