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陳佳佳
7 食譜 24 粉絲

簡易韓式雜菜冬粉

簡易韓式雜菜冬粉

描述

炎炎夏日就是要吃些涼拌菜,可以吃飽又爽口的韓式冬粉,配杯冰飲吃好吃的!

28 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1、照包裝說明書步驟,先把冬粉煮軟靜置放涼備著。
2、不倒翁的最Q脆好吃,個人不喜歡別的品牌口感,偏軟。

    1、照包裝說明書步驟,先把冬粉煮軟靜置放涼備著。 2、不倒翁的最Q脆好吃,個人不喜歡別的品牌口感,偏軟。

  • 1、所有蔬菜切絲備好
2、木耳先煮軟,有灑少許鹽。
3、紅蘿蔔煮一下去生味,如果喜歡口感軟軟的,煮久一點。
4、豬肉絲用醬油、少許鹽醃一下。

    1、所有蔬菜切絲備好 2、木耳先煮軟,有灑少許鹽。 3、紅蘿蔔煮一下去生味,如果喜歡口感軟軟的,煮久一點。 4、豬肉絲用醬油、少許鹽醃一下。

  • 炒洋蔥,旁邊備著

    洋蔥,旁邊備著

  • 豬肉絲炒香

    豬肉絲炒香

  • 把香菇放入煮熟

    香菇放入煮熟

  • 所有材料加入拌炒

    所有材料加入拌炒

  • 倒入清水

    倒入清水

  • 加糖

    加糖

  • 1、半碗醬油倒入(泡麵碗大小)
2、2匙鹽

    1、半碗醬油倒入(泡麵碗大小) 2、2匙鹽

  • 全均勻後,放入冬粉,拌勻。

    全均勻後,放入冬粉,拌勻。

  • 最後倒1/5瓶香油

    最後倒1/5瓶香油

  • 放涼可以吃嘍

    放涼可以吃嘍

  • 補充一下,我的1匙鹽長這樣。

    補充一下,我的1匙鹽長這樣。

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