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Melody 嫻
25 食譜 130 粉絲

麻婆豆腐

麻婆豆腐

描述

簡單又美味的麻婆豆腐

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 豆腐切小塊、蒜頭切末

    豆腐切小塊、頭切末

  • 放油、絞肉先下鍋,炒到水份蒸發

    放油、絞肉先下鍋,炒到水份蒸發

  • 倒少許米酒、蒜末

    倒少許米酒、

  • 放入豆腐拌炒

    放入豆腐拌炒

  • 加入水、醬油、醬油膏、砂糖、辣椒醬。
試味道

    加入水、醬油、醬油膏、砂糖、辣椒醬。 試味道

  • 關小火,等豆腐入味,收乾

    關小火,等豆腐入味,收乾

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Melody 嫻 25 食譜 130 粉絲

收納及軟裝設計師 享受整齊有秩序的家 烹煮美味健康的料理 建構完整的收納系統 讓生活變輕鬆 享受生活 「輕生活」 FB: @melody707070 @輕生活 居家美學收納

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