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海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 452 粉絲

蝦仁炒蛋🍤

蝦仁炒蛋🍤
18 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蝦仁加入半個蛋白/鹽拌一拌
剩下的蛋加少許鹽攪勻

    蝦仁加入半個蛋白/鹽拌一拌 剩下的蛋加少許鹽攪勻

  • 熱鍋加油先爆香蔥白,倒入蝦仁拌炒

    熱鍋加油先爆香白,倒入蝦仁拌炒

  • 蝦仁先撈起備用。
廚房紙巾擦拭鍋子,再加入一些油(以免蛋沾鍋)倒入蛋液
轉中小火慢慢將蛋拌至8分熟,蛋液會吸收湯汁的鮮甜

    蝦仁先撈起備用。 廚房紙巾擦拭鍋子,再加入一些油(以免蛋沾鍋)倒入蛋液 轉中小火慢慢將蛋拌至8分熟,蛋液會吸收湯汁的鮮甜

  • 加入蝦仁,加鹽少許跟蛋一起拌炒。
起鍋撒上蔥花,完成✅

    加入蝦仁,加鹽少許跟蛋一起拌炒。 起鍋撒上花,完成✅

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海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 452 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

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